Hama Tyo, Caj Tjader e a onda de Kanagawa
2 Comentário(s) Publicado por Guilherme M. 16 August, 2009 em Cultura, Imagens, Indicações, Lugares
Uma conexão entre três sentidos. A pintura acima é “A grande onda em Kanagawa“, criada no século XIX por Hokusai, junto de uma série de outras paisagens japonesas.
A mesma imagem é usada na capa do LP Breeze From The East do vibrafonista Cal Tjader, cuja sugestiva faixa Sake e Vegetais pode ser ouvida abaixo. Quem gostar do som do Tjader pode conferir mais no primeiro show da Dinâmica.
Me chamou a atenção que a pintura de Hokusai também é usada no logotipo de um restaurante japonês que costumo frequentar. O Hama Tyo fica aqui em São Paulo, na rua Pedroso de Moraes, 393, Pinheiros, e serve alguns dos melhores sushis que já experimentei!
Adoro o restaurante Hamatyo!
Só não sou muito fã do sushi de barbatana de tubarão, por dois motivos:
1. tenho aflição de comer aquela coisa
2. princÃpios ecológicos, a extração da barbatana de tubarão é uma das coisas mais cruéis que existem.
Fomos comer lá hj … continua ótimo, nota 10 pro sushi de enguia e 9.5 para o salmão defumado! hehehe